Chicharro en escabeche
Ingredientes: Chicharro,vinagre, aceite de girasol, especias y sal.
Peso neto: 525 g
Peso escurrido: 750 g
Formato lata: R.O 550
5,90 € (11,24€/kg)
.
Jurel, o en Galicia “xurelo”, desde la antiguedad ha sido uno de los pescados azules más consumido por su bajo precio. Por ser una fuente de fósforo, calcio y omega 3 hoy se ha convertido en un pescado muy apreciado por los consumidores.
| (valores medios por 100 g de producto neto) | |
|---|---|
| Valor energético | 263 kcal/1095 kj |
| Grasas | 19,9 g de las cuales ácidos grasos saturados------ 1,0 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g de los cuales azúcares---------------------- <0,1 g |
| Proteínas | 21,1 g |
| Sal | 0,55 g |
Información adicional
| Peso | 0,670 g |
|---|---|
| Peso neto | 525 g |
| Peso escurrido | 310 g |
| Formato lata | R.O 550 |
| Recomendaciones de consumo | Una vez abierto el envase, mantener refrigerado, cubierto con aceite y consumir antes de 3 días |
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